鱧とシルトク

今日は我５２回目の誕生日
例年の如く、同じ誕生日の
お客さんと知人たちと
祝ってもらった

いつも美味しいものを
食べさせてもらっている
鶴橋の韓国食堂『たんぽぽ』
でママとマスターが大ハッスル
して鱧を裁いてくれた

あまりの美味さに写真を撮る
のも忘れた

韓国でも鱧はポピュラーに
食べられているらしい

エエ齢なんで甘いケーキは
あかんっていうことで
これまたママお手製の
もち米を蒸し、甘さ控えめの
あずきをまぶした餅
『シルトク』っていうらしい
餅を頂いた

こんなんです　イメージ写真

その後は今里新地で
２次会・３次会と続いた